在如今的时代，咖啡已经成为很多打工人生活中不可或缺的“灵魂伴侣”。
作为世界三大饮品之一，咖啡最早由埃塞俄比亚人发现并开始种植，后通过贸易往来传入阿拉伯地区，但最后是欧洲人的手上真正将其“发扬光大”。早在 18 世纪，法国巴黎街头就已经有三四百多家咖啡馆。
直到今天，咖啡已经发展成为一种极致的流行文化，一种受追捧的生活方式，而不再仅仅是一项饮品。
根据有关数据统计，全世界平均每天要消耗 22.5 亿杯咖啡，杯子连起来简直能绕地球 7.5 圈。
近日，全球知名杂志《Food&Wine》评选出了全球十大最佳咖啡城市，丹麦首都哥本哈根击败纽约、东京、悉尼等一众热门城市，荣登第一名的宝座！
来源：Food&Wine
下面，我们一起来看看具体有哪些城市上榜吧！
NO.1哥本哈根（丹麦）
丹麦首都哥本哈根以其质卓越的咖啡品质而闻名，既有像 Troels Overdal Poulsen 这样的世界顶级咖啡冠军大师，也有像 Coffee Collective 这样拥有冠军咖啡师的知名咖啡集团。
事实上，整个北欧是全球“人均咖啡消耗量”最高地区，他们在口味上偏爱清爽的浅烘焙与高品质的精品咖啡。
NO.2东京（日本）
日本东京是此次排名中唯一上榜的亚洲城市，而且取得了第二名的好成绩！这里拥有使用虹吸式冲泡技术、历史悠久的咖啡店，还有各种现代化的咖啡馆。
其中，Koffee Mameya 是《Food&Wine》非常推荐的一家咖啡店。
NO.3悉尼（澳洲）
澳洲共有两个城市上榜全球最佳咖啡城市，其中悉尼表现不错，排名第三，还有一个是墨尔本，排名第十。
悉尼是一个悠闲的海滨城市，咖啡馆的氛围与此是绝配。这里到处都是咖啡馆，包括 Single O等知名店铺，还有最具标志性的咖啡——澳白（flat white）。
NO.4旧金山（美国）
作为全球“咖啡王国”之一，美国有着自由且随性的咖啡文化。
旧金山的 Ritual Coffee Roasters、Sextant Coffee Roasters 都有非常不错的咖啡。
NO.5米兰（意大利）
在意大利，在米兰，咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式，并且诞生出了经典的“意式浓缩咖啡”（espresso）。
如果去米兰游玩，一定要试试那里最古老的咖啡馆之一的 Pasticceria Marchesi！
NO.6里斯本（葡萄牙）
在里斯本，咖啡爱好者会发现传统和现代的完美融合，经典的葡萄牙点心搭配一杯比卡浓缩，简直太享受了！在这里，你还能尝试来自世界各地不同风味的咖啡豆
《Food&Wine》推荐了一家叫做 Dramatico 的咖啡小店，据说能提供全欧洲最好的咖啡。
NO.7阿姆斯特丹（荷兰）
阿姆斯特丹有很多优秀的咖啡店，像 Scandinavian Embassy、Back to Black 等都是不错的选择。
NO.8伦敦（英国）
在伦敦，被杂志提及推荐的有 Monmouth Coffee Company，这家连锁咖啡店被英媒称为“咖啡因爱好者的朝圣地”！店外每天都排着长队，是伦敦为数不多自己选咖啡豆，自己烘焙豆子，由咖啡师手冲的咖啡店。
另一家被提及的连锁咖啡店 Redemption Roasters 则比较特殊，它家的企业宗旨是“通过咖啡来减少再次犯罪”。他们与斯普林希尔监狱（HM Prison Spring Hill）展开合作，在监狱内开设了第一所咖啡师学院，为犯罪人员提供咖啡烘焙的学习机会。
NO.9开普敦（南非）
去开普敦的咖啡爱好者可以期待每一口精准卓越的咖啡。在这里，商店非常强调咖啡豆的来源和可持续性。你可以在世界最好的咖啡店之一的 Trut Coffee Roasting 品尝高端精品，或者也可以选择 Delux Coffeeworks 。
NO.10墨尔本（澳洲）
这是上榜的另一澳洲城市，另一个是排名第三的悉尼。
墨尔本对待咖啡的态度是认真且真诚的，比较突出的代表包括 Proud Mary、Acoffee 等。前者不仅提供卓越的咖啡，而且还教授关于咖啡豆来源的知识，后者则会提供现场烘焙的咖啡豆，使客人能够享受到最新鲜的咖啡。
最后还有一个是卢旺达的基加利，《Food&Wine》认为其正在成为一个神奇的全方位咖啡目的地，该地的咖啡行业也正在从简单的出口转变为第三浪潮中心。
被提及的咖啡店包括 Question Coffee Cafe、Cave Coffee 等。
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